Что еще обеспечивает перекрестное опыление

В большинстве случаев перекрестное опыление является следствием физиологических и структурных особенностей растения. Многие насекомоопыляемые растения не могут опыляться своей пыльцой в связи с тем, что пыльники и пестики одного цветка созревают неодновременно и своя пыльца не может опылить свой пестик. Это явление называется дихогамией. Если пыльники созревают раньше рылец пестиков, то имеет место протерандрия; если же пестики созрели, а пыльники еще не вскрылись, — то это протерогиния (яблоня, груша, подорожник и др.). Протерандрия наблюдается у подсолнечника и смолевки. Она распространена в природе гораздо чаще, чем протерогиния.

Наряду с дихогамией у некоторых плодовых растений, особенно у некоторых сортов яблони, наблюдается физиологическая несовместимость мужских и женских гамет, в результате чего пыльца с данного экземпляра растения и даже со своего цветка не может опылять свои пестики. Такие сорта называются самобесплодными или самостерильными (автостерильными). В практике плодоводства для каждого такого сорта экспериментально определены сорта-опылители. Поэтому при закладке плодового сада рядом с самостерильными сортами через ряд или два сажают сорта-опылители.

К условиям, обеспечивающим перекрестное опыление, относится и явление гетеростилии, или разностолбчатости (рис. 27).

Риc. 27. Разностолбчатость (гетеростилия): А — в цветках гречихи; Б — у первоцвета; 1 — цветок с длинным плодником и короткими тычинками; 2 - цветок с коротким плодником и длинными тычинками; 3 — пыльца с длинных тычинок переносится на рыльце длинного плодника и с коротких тычинок на рыльце короткого плодника

Гетеростилия встречается в пределах одного вида. Если в цветке столбик длинный, тогда тычиночные нити короткие и пыльники располагаются ниже рыльца. Если же в цветке столбики короткие, то тычиночные нити длинные. Наилучшие результаты оплодотворения получаются в том случае, когда перекрестное опыление происходит при взаимодействии тычинок и пестиков одинаковой длины, следовательно, принадлежащих разным цветкам и разным растениям, так как на каждом растении находится только одна форма цветка.

У гречихи имеется два вида цветков: один — с коротким столбиком и длинными тычинками, другой — с длинным столбиком и короткими тычинками. Это ставит гречиху в совершенную зависимость от пчелы как переносчицы пыльцы. Гетеростилия наблюдается также у первоцвета и медуниц.

У раздельнополых цветков существует пространственное разделение мужских и женских репродуктивных органов, что полностью исключает возможность самоопыления. При этом у двудомных растений (ива, тополь, конопля, мята, клубника) пестичные и тычиночные цветки имеются на разных растениях, а у однодомных (арбуз, тыква, огурец, береза, дуб) одни из цветков пестичные (женские), другие на том же растении тычиночные (мужские). Часто такие цветки отличаются друг от друга по форме околоцветника и соцветия.