Пчелиные семьи, как бы надежно ни были подготовлены, требуют в процессе зимовки определенного внимания. В первую половину зимовки достаточно одного-двух посещений зимовников в месяц. При этом выясняют поведение пчел, проверяют температуру и влажность воздуха. Обычно пчелы в начале зимовки ведут себя спокойно. В конце февраля в поведении пчелиных семей наблюдаются заметные отклонения от нормы: пчелы начинают вести себя беспокойно, тревожно, быстро возбуждаются, реагируя на постоянный шум и т. п. Связано это с появлением в гнездах семей расплода. В это время посещать зимовник надо 3—4 раза в месяц. Это позволит своевременно устранять недостатки, которые являются следствием изменения общих условий зимовки пчел в зимовнике.
Перед самой выставкой пчел надо посещать ежедневно, особое внимание обращая на уровень температуры. При этом в зимовнике нельзя шуметь, включать яркий свет. При себе обязательно иметь фонарик с красным стеклом. По поведению пчел в зимовнике можно судить о многом. Если слышен ровный, еле уловимый гул, то, без сомнения, пчелы зимуют хорошо. Причиной повышенного гула может быть высокая или низкая температура воздуха или его влажность в помещении. Завывание пчел в отдельных семьях говорит о возможном отсутствии в них маток.
Если несмотря на нормальные условия зимовки пчелы все-таки волнуются, то виновником их беспокойства чаще всего является мышь, проникшая в улей. Установив причины беспокойства пчелиных семей, надо безотлагательно их устранить.
При низкой температуре, не соответствующей нормальной, в зимовнике закрывают приточную и вытяжную вентиляцию, если в помещении душно, то, наоборот, открывают ее. Этим же методом регулируют и влажность воздуха: при чрезмерной сухости пол сбрызгивают водой или в разных местах развешивают мокрую мешковину.
Если виновницей беспокойства пчел оказывается мышь, то, не снимая улей, нужно внутрь, за вставную доску, где она обычно делает себе гнездо, бросить отравленную приманку. При чистке доньев все сжигают или закапывают.
Семью, в которой пчелы издают завывающие звуки, изолируют от остальных или объединяют с одной из нормальных семей. Обычно соединяют безматочную семью с нуклеусом. При этом рамки нуклеусов вместе с сидящими пчелами и маткой размещают в середине гнезда безматочной семьи.
Если причиной возбуждения зимующих пчел является недостаток корма или же падевый мед, то до конца зимовки им дают одну из следующих подкормок.
Густой сахарный сироп. 2 части сахарного песка растворяют в 1 части крутого кипятка. После того как сироп остынет, его наливают в рамки суши и ставят рядом с клубом пчел.
Медовая лепешка. Севший мед заворачивают в 2—3 слоя марли и, сформировав в виде лепешки, кладут под холстик, прямо на рамки, над клубом пчел. Можно завернуть медовую лепешку в бумагу, тогда с нижней стороны, которая будет обращена к пчелам, делают несколько отверстий.
Сахарно-медовое тесто. Сахарный песок или сахар-рафинад измельчают до получения сахарной пудры. Лучше всего использовать для этой цели уже готовую сахарную пудру, которая продается в магазине. Берут 1 часть меда, если севшего, то предварительно распущенного на водяной бане, и на 4 частях пудры замешивают медовое тесто. Месить его надо до получения однородной густой массы. Ее формируют в виде лепешки, затем заворачивают в марлю и раздают пчелам, раскладывая поверх рамок.
Сотовый мед. Этот способ подкормки зимующих пчел самый простой и надежный, если, конечно, мед есть на складе. Рамку с медом, предварительно распечатав с одной стороны, кладут сверху на рамки и оставляют до тех пор, пока пчелы не заберут весь мед. Чтобы пчелы забрали весь мед и с другой стороны, в середине сота проделывают небольшое отверстие. Однако следует помнить, что зимние подкормки нежелательны для пчел и могут быть применены лишь в непредвиденных случаях.