Вот как происходит перекрестное опыление у гречихи. Пчела садится на цветок этого растения, скажем, с высокими тычинками. Как только она опускает хоботок в нектарник, к спинке насекомого притрагиваются пыльники и оставляют на ее волосках свою пыльцу. Если эта же пчела сядет затем на второй такой же цветок гречихи, то опыления не произойдет, но на том же месте ее спинки добавится пыльцы. Но вот пчела опустилась на цветок третьего экземпляра, у которого строение цветка противоположное прежним двум - то есть с короткими тычинками и длинным пестиком. Когда она опустит хоботок в нектарник, в глубь венчика цветка, то пестик последнего обязательно притронется к ее спинке как раз в том месте, где на других, противоположных экземплярах притрагивались тычинки и оставили свою пыльцу. Благодаря тому что и пылинки и рыльце пестика клейкие, пыльца, расположенная на спинке пчелы, неминуемо прилипнет к рыльцу пестика и произойдет перекрестное опыление. Одновременно короткие тычинки этого цветка, прикоснувшись к той же спинке насекомого, оставят там свою пыльцу. Если после этого пчела посетит экземпляр с короткими пестиками на цветах, то опять произойдет перекрестное опыление.
Дербенник-плакун, чтобы избежать самоопыления, природа повела несколько по иному пути. У этого лугового растения даже не два, а три сорта цветков, и расположены они на разных экземплярах - с длинными, короткими и средними формами пестика и тычинок. Оплодотворение дает наилучшие результаты в том случае, когда перекрестное опыление происходит при взаимодействии тычинок и пестиков одинаковой длины, которые принадлежат и разным цветкам и разным растениям.