ЛЮБИМИЦА ПЧЕЛ

Среди культивируемых медоносных растений особое место занимает мелисса, или лимонная мята. Это многолетнее растение из семейства губоцветных, высотой до одного метра, листья черешковые яйцевидные, стебель прямостоячий. Цветки белые, располагаются в мутовках, на каждой из которых их 3-5.

Мелисса - прекрасный медонос. Все части растения в свежем и в высушенном виде имеют приятный лимонный запах. Этот запах мелиссы так привлекает пчел, что ей трудно найти конкурента.

Многие пасечники всесторонне пользуются этим растением. Они натирают зелеными свежими листьями (или сухими, даже хранившимися несколько лет) мелиссы роевни или любые ящики, вывешивая их на деревьях для приманки роев. Надушенные мелиссой улей, роевня или ящик неминуемо привлекут к себе рой, и он здесь поселится. В старину специально занимались охотой на «шляющиеся» рои. При этом поступали именно таким образом.

Если мелиссой натереть руки и лицо, то при осмотре любой семьи пчелы не станут жалить. Они спокойно ползают по обнаженному телу и весьма довольно шевелят своими усиками.

Мелиссу разводят и как лекарственное, и как «парфюмерное» растение. Для этих целей собирают листья с относительно молодых растений перед первым появлением цветков.

В последнее время мелиссу применяют как прянное растение при засолке огурцов, помидоров, а также при засолке, квашении и мариновании яблок, слив и других фруктов.

Мелиссу весьма желательно выращивать на припасеч-ных участках. Ее размножают семенами и делением куста.

На одном месте она растет до пяти лет. Хуже чувствует себя этот медонос при загущенном посеве. Поэтому его нужно выращивать не менее как на 30 см куст от куста, а на жирных гумусных почвах еще реже. Мелисса имеет очень мелкие семена. Поэтому при посеве их нужно смешивать с песком. Всходы необходимо прореживать.