Племенная (селекционная) работа — один из важнейших резервов повышения продуктивности пчеловодства. Кроме того, племенная работа позволяет повысить не только медовую продуктивность пчелиных семей, но и их зимостойкость, плодовитость маток, стойкость против заболеваний, приспособленность к конкретным условиям медосбора и др.
Наследственность и изменчивость. При проведении селекционной работы с пчелами исходят из основных биологических особенностей живых организмов — наследственности и изменчивости.
Наследственность — это свойство всех живых организмов воспроизводить в потомстве признаки родителей и более отдаленных предков, что обеспечивает преемственность поколений и сохранение характерных для данного вида особенностей строения.
Изменчивостью называют различия между особями одного вида, их предками и потомством, которые возникают как под влиянием наследственности и изменения самого наследственного материала, так и под влиянием внешней среды.
28. Стационарный павильон в специализированном разведеньческом хозяйстве
В процессе эволюции выживали наиболее приспособленные живые организмы, то есть осуществляется естественный отбор, который был возможен лишь при наличии определенных различий между особями одного вида. Но в эволюционном процессе значение имели лишь те особенности сохранившихся в результате естественного отбора особей, которые будут переданы потомству. В этом случае речь идет уже о факторе наследственности, которая как бы закрепляет уровень развития, достигнутый видом под действием отбора более приспособленных форм, и создает возможности для возникновения дальнейшей изменчивости на новом уровне (И. О. Иванова).
Наследственность характеризуется относительно высокой устойчивостью, но чрезмерная стабильность наследственности снижала изменчивость вида. Поэтому в процессе эволюции в живых организмах выработались такие приспособления, которые способствовали обмену наследственным материалом между особями вида, одновременно повышая его изменчивость. Таким образом, наследственность неразрывно связана с изменчивостью.
Благодаря наследственности существующие виды животных и растений из поколения в поколение устойчиво сохраняют свои особенности. Так, из семян одуванчика произрастает только одуванчик, от чистопородных карпатских пчел всегда происходят карпатские, от итальянских — итальянские и т. д. При этом наследуются не только характерные видовые признаки, но и индивидуальные особенности родителей. Поэтому, выбирая лучших животных (в пчеловодстве — пчелиные семьи), можно улучшить полезные признаки их потомков. Однако как бы ни были похожи между собой особи одного и того же вида, они никогда не бывают абсолютно одинаковыми.
Задача селекции заключается в том, чтобы при большом разнообразии признаков на племя выбирать те особи, в которых сочетаются и стойко передаются потомкам важные хозяйственно полезные признаки. Развивающийся молодой организм содержит совокупность наследственных задатков, полученных от родителей, и формируется под их влиянием. Вместе с тем этот организм в определенной степени подвергается влиянию условий внешней среды. При этом благоприятные условия внешней среды способствуют более полному проявлению всех его признаков, заложенных в его наследственной основе, а неблагоприятные, наоборот, препятствуют их проявлению.
Особенности племенной работы в пчеловодстве. Селекционер, который начинает племенную работу в отрасли, должен хорошо знать особенности медоносных пчел в целом и пчелиной семьи в частности. Нельзя механически переносить методы селекции, применяемые в животноводстве и растениеводстве, в пчеловодство — необходимо учитывать специфику пчелиной семьи как объекта племенной работы.
Объектом племенной работы в пчеловодстве является не отдельная особь, а пчелиная семья, которая представляет собой высокоорганизованное сообщество родственных по происхождению особей. Даже при наличии самых благоприятных условий отдельные особи пчелиной семьи не способны к самостоятельному существованию в течение длительного периода.
Признаки пчелиной семьи сложны и взаимосвязаны. Так, способность семьи к сбору большего или меньшего количества меда зависит от силы семьи, обусловленной плодовитостью матки, предприимчивости в поисках источника корма, приспособленности к медосбору определенного типа, развития крыл, длины хоботка и др. Сила семьи зависит не только от плодовитости матки, но и от способности пчел к выкормке расплода, их зимостойкости, стойкости к заболеваниям и др.
Хозяйственно полезные и биологические признаки семьи определяют главным образом рабочие пчелы, но сами они не принимают участия в процессе воспроизводства потомства. В то же время матки и трутни сами по себе не выражают признаков семьи, но определяют их через потомство (рабочих пчел).
Важнейшей особенностью пчелиной семьи является то, что матка с трутнями спаривается в воздухе, что затрудняет подбор производителей и контроль за спариванием. Эта особенность обеспечивает более высокую избирательность оплодотворения по сравнению с высшими животными и предотвращает родственное спаривание.
Пчелиная матка практически спаривается один раз в жизни (иногда на спаривание матки вылетают несколько дней подряд), но с несколькими трутнями (явление полиандрии). Полиандрия обеспечивает лучшую избирательность оплодотворения, но делает невозможным учет происхождения пчелиной семьи по отцовской линии, кроме случаев контролируемого спаривания или искусственного осеменения матки трутнями одной семьи.
Естественный отбор в животноводстве всегда шел в направлении закрепления признаков, повышающих жизненность особей, выгодных для животного. При искусственном отборе закрепляют признаки, выгодные человеку, которые иногда вредны самому животному (ослабление скелета, чрезмерное ожирение, скороспелость и др.). В пчеловодстве как естественный, так и искусственный отбор идут в направлении закрепления признаков, повышающих жизненность пчелиных семей, повышения их медовой и другой продуктивности, устойчивости к заболеваниям, зимостойкости, повышения яйценосности маток и др.
В животноводстве возможности получения потомства ограничены, так как воспроизводство идет медленно. Пчелиные же матки характеризуются высокой плодовитостью и от одной семьи можно получить неограниченное количество молодых маток. Пчелиную семью легко можно выбраковать, заменив в ней матку, или сформировать вместо нее отводок с маткой, полученной от высокопродуктивной семьи (низкопродуктивную семью расформировывают). В пчеловодстве, кроме того, есть возможность использовать одну семью в качестве материнской или отцовской.
Условия, необходимые для проведения селекционной работы. Чтобы племенная работа с пчелами была успешной, необходимо выполнять целый ряд требований. Прежде всего, следует изучить особенности климата и условия медосбора в данной местности. Важно определить и характер медосбора (ранний или поздний, бурный короткий или умеренный долгий и др.).
При этом необходимо иметь в виду, что повысить продуктивность пчелиных семей и закрепить в них ценные хозяйственно полезные признаки можно только при усилении приспособленности пчел к конкретным условиям медосбора.
Пчелиным семьям необходимо создавать оптимальные условия содержания и ухода, оставлять на зиму достаточное количество доброкачественного корма, хорошо утеплять гнезда весной и осенью, своевременно их расширять, то есть необходимо создавать все условия для наращивания большого количества пчел к главному медосбору. Следует заметить, что только при оптимальных условиях содержания могут полностью проявиться положительные наследственные качества пчелиных семей. Выявление и улучшение ценных наследственных задатков и является главной целью племенной работы.