Пчеловодство Прииссыккулья: проблемы и перспективы (Кононенко П. И.)

Прииссыккулье славится не только уникальной неповторимой красотой озера Иссык-Куль — жемчужиной горного края, курортами и санаториями, природными богатствами, кристальной чистотой воздуха, но и горным медом, несущим аромат альпийских лугов. Горный мед Киргизии экспортируется во многие страны мира, где высоко ценят его целебные свойства и прекрасные вкусовые качества.

Пчеловодство Иссык-Кульской области знало периоды бурного развития, однако в настоящее время отрасль переживает кризисный период. Причин тому много.

В связи с интенсификацией земледелия и животноводства в нашей области одни хозяйства отказались от активного развития пчеловодства, считая его убыточным и хлопотливым, другие из-за сокращения естественной кормовой базы, трудностей с подбором кадров, отсутствия технических средств перестали им заниматься, пустили дело на самотек. Отрицательно сказались на развитии пчеловодства многократные химические обработки массивов энтомофильных культур пестицидами. Причем ответственные работники Госком-сельхозхимии, сельскохозяйственной авиации и руководители хозяйств из-за недостаточной осведомленности или равнодушия начинают обработки, не предупреждая пчеловодов о времени и месте их проведения. В результате гибнут практически все летные пчелы, а иногда и полностью пасеки. Эта бесхозяйственность причиняет огромные убытки государству, которое недополучает сотни тонн меда, и тысячи тонн семян эспарцета, люцерны и других культур из-за отсутствия опылителей.

Немалый ущерб пчеловодству наносит и преждевременное скашивание на корма основного медоноса нашей области — эспарцета. При четкой организации работы по уборке этой неприятности можно было бы избежать, но агрономы хозяйств обычно до последнего момента не знают, какие же массивы они оставят под семенники. Из-за этого пчеловоды не могут своевременно подвезти к ним пасеки, а внезапное начало уборки губит массу лётных пчел.

При благоприятных погодных условиях на массивах семенников эспарцета каждая семья собирает 30—50 кг высококачественного меда. Если бы пчеловоды имели возможность полностью использовать медосбор с этой культуры, то каждый сезон государство получало бы значительно больше меда, а хозяйства области — хорошие урожаи семян, так как без активного опыления пчелами получить высокие урожаи семян эспарцета и люцерны нельзя. Именно поэтому во многих союзных республиках уже многие годы широко внедряется аренда пчел для их опыления на договорной основе. Это создает материальную заинтересованность пчеловодов хозяйств и любителей в увеличении урожайности семян многолетних трав и повышает ответственность руководителей за сохранность пасек.

В настоящее время в хозяйствах области расширяются посевы люцерны с целью улучшения кормовой базы животноводства. При этом возникает огромный дефицит ее семян, ликвидировать который можно только путем включения в агротехнику возделывания этой культуры пчелоопыления. При этом возникает еще одна проблема. С каждым годом хозяйства высевают все меньше эспарцета, заменяя его люцерной. Однако в Прииссыккулье люцерна выделяет нектар слабо, поэтому пчеловоды не заинтересованы в ее опылении и стремятся поставить свои пасеки у эспарцета. Договоров с пчеловодами на опыление люцерны хозяйства не заключают. Это приводит к тому, что в период медосбора на полях люцерны пчел нет, а семенники эспарцета буквально окружены пасеками, многие из которых привозят из Узбекистана и Казахстана, а также из других областей нашей республики. Следует отметить, что пасеки, ввозимые на территорию Иссык-Кульской области, как правило, не имеют ветеринарно-санитарных паспортов, не проходят лечебных обработок, и это ведет к тому, что в наших хозяйствах появляются болезни, ранее не встречавшиеся. Перенасыщенность пчелами снижает медосбор, при расстановке пасек часто возникают серьезные конфликты. В результате пчеловоды области за последние пять лет недодали государству 284 т меда.

Сейчас положение начало меняться. Пчелоопылению в Прииссыккулье агрономы уделяют больше внимания. Попало оно в поле зрения партийных и советских органов республики. Перестройка хозяйственного механизма в системе областного агропромышленного комплекса коренным образом изменила организационную структуру и в нашей отрасли. В июле 1986 г. было создано областное предприятие по пчеловодству, в которое вошли пчелосовхоз «Кой-Сары» Джеты-Огузского района и пчелоферма совхоза им. Элебаева Тюпского района. На базе бывшей областной конторы пчеловодства начал работу Иссык-Кульский облпчелопром.

В условиях перестройки и ускорения пчеловоды области работать по-старому уже не могут и не хотят. Молодые люди, пришедшие на смену старшему поколению, стремятся жить и работать по-новому. Надо сказать, что производственные отношения внутри хозяйств не всегда складывались благоприятно для пчеловодов, так как многоотраслевая система не позволяла руководителям уделять пасекам необходимое внимание. Механизация трудоемких процессов, улучшение бытовых условий, совершенствование системы оплаты труда, перевод на хозрасчет пчеловодных звеньев — все эти вопросы не решались, так как руководители хозяйств несли ответственность только за выполнение плановых заданий по животноводству и растениеводству. До пчел руки не доходили. Конечно же, при таком отношении к пчелам не могло быть и речи о привлечении к работе хороших специалистов, создании автотракторного парка для пчелохозяйств, приобретении технологического оборудования для комплексной переработки пасечной продукции. На низком уровне велось зоотехническое и ветеринарное обслуживание отрасли.

Сейчас на пасеки привлечено более трехсот квалифицированных пчеловодов, многие из них примут новые пасеки, образованные в результате прироста семей пчел. Специалисты Пчелопрома направляют свою работу на увеличение числа пасек и укрепление их материально-технической базы. В хозяйствах предполагается организовать цеха по расфасовке меда, начать изготовление ульев и мелкого пчелоинвентаря. Чтобы поставить пчеловодство области на промышленную основу, потребуется немало сил и средств. Недавно было создано Иссык-Кульское областное пчелопредприятие. Восемь пчеловодческих бригад обслуживают по 1800 семей пчел. Все предприятие с 1 января 1987 г. полностью переведено на хозрасчет. С 1988 г. начнет работу племенная ферма на 300 семей пчел, которая будет выводить маток для своих пасек. Полным ходом идут работы в столярной мастерской облпчелопрома, где для нее изготовляются нуклеусы.

Хлопот у молодого предприятия немало. Специалисты хозяйства занимаются проблемами механизации трудоемких процессов при кочевке пасек на медосбор. Старший зоотехник А. Зинуров, управляющий отделением А. Шестаков, водители, трактористы, слесари разрабатывают системы автопогрузки и разгрузки ульев. Для придания пасекам большей мобильности обсуждается возможность их постановки на передвижные платформы. Это в значительной степени увеличит сборы меда и во много раз облегчит труд пчеловодов. Такой опыт в нашей стране уже накоплен большой, и мы хотим его использовать. А пока пчеловоду с помощником по нескольку раз в сезон придется вручную ночью грузить, а затем разгружать по сто и более ульев на бортовую автомашину, да еще в два-три яруса. Мы уверены, что это временное явление. Чтобы исключить из технологии ручную погрузку, хозяйству надо иметь не менее сотни передвижных платформ и погрузочно-разгрузочные механизмы.

Необходимо централизовать и механизировать откачку меда. У нас эти операции проводятся пока по старинке. А ведь уже сейчас многие хозяйства других регионов решили эту проблему и откачку меда проводят в цехах на центральной усадьбе по окончании сезона. Наши специалисты планируют построить цех, где можно будет комплексно проводить эти работы. Однако для успешного внедрения такой технологии пчеловоды должны создать каждой семье пчел большой запас сотов.

Эта система проста и эффективна, но требует определенных затрат и четкой организации работы. Погода летом у нас стоит жаркая, поэтому нужны холодильник-хранилище и рефрижераторы, которые будут в период медосбора по графику объезжать пасеки и собирать медовые корпуса, а оставлять взамен корпуса с сушью. Таким образом, и пчелы и пчеловоды не будут отвлекаться от медосбора. А ведь каждый день семья пчел дает от 1 до 5 кг меда, а пасека в целом — 100-—500 кг. При существующей пока системе откачки меда пасека практически отключается на четыре-пять дней, а порой и более в самый напряженный момент. Одной из причин этого является малая сотообеспеченность пчелиных семей.

В крупном промышленном хозяйстве особенно хорошо должно быть поставлено ветеринарное обслуживание пасек. Ветеринарная служба облпчелопрома планирует систематические мероприятия по профилактике и борьбе с болезнями пчел. Будет проведена паспортизация всех пасек в нашей области, в том числе и любительских. Для этого необходимо в кратчайший срок навести порядок при ввозе пчел в Иссык-Кульскую долину и обязать ветеринарную службу облпчелопрома строго контролировать перевозку пасек внутри области. Каждая пасека должна иметь ветеринарно-санитарный паспорт. Надо запретить продажу на рынках и прием заготовительными пунктами всех продуктов пчеловодства с пасек, не имеющих в паспортах соответствующих отметок ветеринарных специалистов.

К сожалению, порой возникают вопросы юридического характера, решение которых затруднено. Это происходит из-за отсутствия у правоохранительных органов ясного и полного представления о специфике нашего производства. Нужно строже пресекать утечку меда с пасек во время медосбора. В этом вопросе нам неоценимую помощь могут оказать работники милиции, ГАИ, народные контролеры и общественность.

Начавшаяся перестройка отрасли открывает перед пчеловодами области широкие перспективы. Концентрация сил и средств, специализация производства дают возможность осуществлять комплексную механизацию трудоемких процессов, и надо активно ее использовать. Необходимо укрепить материально-техническую базу хозяйств, создать цех с автоматизированной линией по откачке и расфасовке меда, увеличить мощность цехов по переработке воскового сырья и производству вощины, построить кормоцех, наладить ремонт и изготовление ульев и инвентаря с целью обеспечения им пчеловодов всей республики. Мы остро нуждаемся в учебном центре областного или республиканского значения по повышению квалификации и подготовке специалистов для всех звеньев отрасли.

Сознавая важность и необходимость перестройки, мы должны в короткие сроки создать при облпчелопроме производственную базу, оснащенную современным технологическим оборудованием и транспортом.

( П. И. Кононенко, главный ветврач Иссык-Кульcкого областного предприятия по пчеловодству

722360, Киргизская ССР, Г. Пржевальск, ул. Третьякевича, 121)