Фасоль многоцветковая (Phaseolus multiflorus Willd.)

Фасоль — однолетнее, двулетнее, иногда многолетнее бобовое растение с мощным, слабо ветвящимся стеблем, тройчатыми крупными листьями, с многочисленными крупными цветками без запаха, сидящими на цветоносах парно. Окраска венчика белая, белая с красным, розовая и т. д. Цветки на ночь закрываются. Опыление в отличие от большинства видов фасоли перекрестное.

Цветет фасоль с июля до сентября и выделяет сильно сладкий нектар. Мед с белых сортов фасоли бесцветен. К сожалению, нектаром больше пользуются шмели. Иногда пчела проникает в цветок только после того, как шмели его продырявят.

Этот вид фасоли возделывается в незначительных размерах в Воронежской области, на Украине и в Грузии. Чаще культивируется в садах и огородах.