Автор прожил более ста лет. Этим он обязан пчелам, с которыми И. В. Манохин занимался с детства. За долгую жизнь испытатель природы накопил обширный материал о пищевых и лeчебных свойствах продуктов пчеловодства. Этим богатством автор и делится с читателем.